Verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e não muito frios, primaveras e outonos brandos e agradáveis. Influência marítima.
Composição de Castas: 100% Chardonnay Características do Solo: Solos argilosos, enriquecidos de cal e sedimentos da rede fluvial (aluvião). Boa drenagem. Elaboração: As uvas foram colhidas à mão nas primeiras horas da manhã. Seleção dos cachos na bodega, com prensagem suave para preservar a delicadeza nos frutos. Todo vinho foi fermentado em barricas de carvalho francês de 1º uso sob condições controladas, com frequentes bâtonnages. Envelhecimento: Em barricas de carvalho francês por 8 meses. Características Organolépticas: Amarelo palha com reflexos esverdeados. Boa complexidade olfativa com aromas de frutas de polpa branca entrelaçadas a notas especiadas (baunilha e canela). Em boca bem equilibrado, com madeira integrada em sutis tons de amêndoas tostadas. Final persistente e mineral. Carta de Vinho Sintética: : Bela cor verdeal com excelente aromaticidade em que se revela a fruta bem casada à madeira. Bom volume de boca, com estilo elegante e final mineral. Diretrizes Enogastronômicas: Namorado em crosta de tomate seco sob chantilly de batatas, Surubim ao molho hollandaise e batatas ao vapor. Temperatura de Serviço: 10-12ºC
Este Produto é Destinado a Adultos.
Venda e Consumo Proibido Para Menores de 18 Anos.
Imagens Meramente Ilustrativas.
Marca: Decanter
Produtor: Casa Filgueira
Origem: Uruguai
Região: Uruguai
Volume: 9
Teor Alcoólico: 13.5
Dimensões do Produto (Largura X Altura X Profundidade): 240 X 320 X 160
Dimensões da Embalagem (Largura X Altura X Profundidade): 240 X 320 X 160