Casa Filgueira Patio Sur Sauvignon Blanc 750ml R$29.9
Verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e não muito frios, primaveras e outonos brandos e agradáveis. Influência marítima.
Composição de Castas: 70% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris, 10%Chardonnay Características do Solo: solos argilosos, enriquecidos de cal e sedimentos da rede fluvial (aluvião). Boa drenagem. Elaboração: Uvas colhidas manualmente, maceração à frio por 6 horas à 10ºC. A fermentação ocorre entre 12-14ºC por aproximadamente 12 dias com leveduras selecionadas. Após o término da fermentação o vinho é filtrado e estabilizado à baixas temperaturas com posterior corte e engarrafamento. Envelhecimento: Em tanques de aço inox. Características Organolépticas: Amarelo palha com reflexos esverdeados. O nariz é franco em notas cítricas (limão) e florais. Em boca é fresco, com agradável frutado e uma ponta de açúcar residual. Fim-de boca breve e fresco. Carta de Vinho Sintética: Ótima cor, jovial. Nariz direto em tons cítricos e florais. Em boca bem marcado por um equilíbrio entre acidez e açúcares. Final fresco e frutado. Diretrizes Enogastronômicas: Pescados grelhados em preparações simples com ervas, Linguine Primavera (com brunoise de cenoura, berinjela e abobrinha) salteados em azeite extra-virgem. Temperatura de Serviço: 7-8ºC
É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Imagens Meramente Ilustrativas.
Marca: Decanter
Produtor: Casa Filgueira
Origem: Uruguai
Volume: 9
Teor Alcoólico: 14
Dimensões do Produto (Largura X Altura X Profundidade): 240 X 320 X 160
Dimensões da Embalagem (Largura X Altura X Profundidade): 240 X 320 X 160
