Por que é tão boa a harmonização de Ferreira Porto Tawny com Lindt Excellence 70% Cacau? Na teoria, trata-se de uma Harmonização por Similaridade. Na prática, ou seja, degustando, é muito mais fácil de entender: o Ferreira Tawny e o Lindt 70% possuem intensidade aromática e gustativa semelhantes. O açúcar do chocolate e do vinho se equilibram. A untuosidade e densidade do chocolate equivalem às do vinho. Os taninos do cacau estão à altura dos taninos do vinho. Os sabores fruta negra, especiarias e avelãs do vinho são enriquecidos pelas notas de especiarias, café e terrosas do chocolate. Por fim, a acidez do vinho refresca e limpa a boca após a passagem do chocolate, deixando um gostinho de bombom de chocolate com licor de cereja. Um casamento de iguais, em que aromas e sabores de grande intensidade se equilibram e se complementam.
Produtos do Kit:
- Ferreira Porto Tawny: Delicado aroma de especiarias e frutos secos adquiridos durante o envelhecimento em madeira de carvalho. Vinho elegante, que apresenta um bom equilíbrio entre os taninos maduros e a doçura, o que lhe dá um final persistente e atrativo.
- Lindt Excellence 70% Cacau (Dark): A linha Lindt Excellence é de chocolates com alto teor de cacau, perfeitos para degustar pois são mais ricos e de sabor intenso.
É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Marca: Aurora Bebidas e Alimentos Finos
Dimensões do Produto (Largura X Altura X Profundidade): X X
Dimensões da Embalagem (Largura X Altura X Profundidade): 10 X 270 X 110
Para mais informações ou dúvidas sobre o produto e instalação ligue para: São Paulo - (11) 3623-2280. Demais regiões - 0800 7711600/0800 7711700
