É o corte das variedades Chardonnay, Riesling Itálico, Sauvignon Blanc. O Chardonnay aporta estrutura e características aromáticas, o Riesling Itálico lhe dá frescura, o Sauvignon Blanc harmoniza sua coloração e personalidade. O Selecão branco é um vinho harmônico, jovem e moderno. As uvas que compõem o corte estão no rótulo principal.
Degustação:O Seleção Branco é um corte (assemblage) de vinhos Chardonnay, Riesling e Sauvignon Blanc, da mesma safra.
Exame Olfativo (aroma): Aroma agradável com um leve toque de madeira ao fundo.
Exame Gustativo (boca): Apresenta uma leveza na boca, com acidez bem equilibrada e um retrogosto (final-de-boca) agradável e persistente.
Serviço: A temperatura ideal para servir o Miolo Seleção Branco fica entre 8°C e 10°C.
Harmonização:O Miolo Seleção Branco é ótimo acompanhamento para peixes e carnes brancas, em geral. Sua ótima acidez e frescor pedem pratos de textura leve e temperos suaves. Pode acompanhar pizzas como a de rúcula com tomates secos, vegetariana ou atum. Acompanha bem frutos do mar, e até massas de molho leve. É ótimo acompanhamento para risotos elaborados com ingredientes como frango, camarão ou legumes, em geral.
ESTE PRODUTO É DESTINADO A ADULTOS.
Venda e consumo proibido para menores de 18 anos.
Marca: Miolo
Produtor: Vinícola Miolo LTDA
Safra: 2007
Origem: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Volume: 9
Teor Alcoólico: 12
Dimensões do Produto (Largura X Altura X Profundidade): 180 X 250 X 31
Dimensões da Embalagem (Largura X Altura X Profundidade): 180 X 250 X 31
