Robert Mondavi foi o maior nome do vinho norte-americano na segunda metade do século passado, o embaixador do vinho californiano. Além de ter produzido vinho, deu forte impulso à culinária, às artes e, mais recentemente, à filantropia na Califórnia. Hoje, Robert Mondavi vende mais de 9 milhões de caixas em todo o mundo e é a 4° maior marca de vinhos do mundo.
Castas / Composição: 85% cabernet Sauvignon, 5% cabernet Franc, 5% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Malbec e 1% Syrah Elaboração: As uvas são colhidas manualmente pela manhã para obter uma temperatura amena. A fermentação é feita combinando tanques de inox e de carvalho. A maceração é feita em 29 dias com a casca da uva para deixar os taninos mais suaves. O envelhecimento é feito por 14 meses em barril de carvalho proveniente de Chatêau francês (20% barril novo). Características Organolépticas: Profundo e denso com aromas e sabores deliciosos de amora, cassis, azeitona preta e chocolate escuro. Harmonioso, com taninos finos, boa acidez e um longo final. Acidez: 3,57% g/l Enogastronomia: Ideal para acompanhar carnes grelhadas, massas e queijos mais fortes. Conservação: Conservar em lugar fresco (15°C a 16°C), na posição horizontal. Evitar exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.
Este Produto é Destinado a Adultos.
Venda e Consumo Proibido Para Menores de 18 Anos.
Imagens Meramente Ilustrativas.
Marca: Aurora Bebidas e Alimentos Finos
Produtor: Robert Mondavi
Origem: Estados Unidos
Região: Califórnia
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Volume: 9
Teor Alcoólico: 15
Dimensões do Produto (Largura X Altura X Profundidade): X X
Dimensões da Embalagem (Largura X Altura X Profundidade): 1 X 1 X 1
Para mais informações ou dúvidas sobre o produto e instalação ligue para: (0xx11) 3623-2288